Мозъкът има тегло, което е равно приблизително на 2% от телесното тегло. Употребата на кислород в Централната нервна система е в рамките на 20% от общия обем, постъпващ в организма. Мозъкът се различава от другите органи, с най-малко количество хранителни съединения. Не е възможно да се използва само анаеробна гликолиза, за да се осигурят енергийните нужди на нервните клетки. Когато притока на кръв към мозъка спре, след няколко секунди настъпва загуба на съзнание, а след 10 минути невроните умират. Човешката физиология е структурирана по такъв начин, че енергийните нужди на мозъчните структури да се осигуряват от активния транспорт на хранителни вещества и кислород през кръвно-мозъчната бариера (КМБ). Кръвоносните съдове на централната нервна сиситема (ЦНС) имат някои структурни и функционални характеристики, които ги отличават от кръвоносните мрежи на други системи и органи. Тези отличителни черти осигуряват храненето, поддържането на хомеостаза и отделянето на отпадъчни продукти.
Кръвно-мозъчната бариера е ключово звено в ЦНС. Тя е полупропусклива – позволява преминаването на някои вещества, а други не пропуска. В повечето части на мозъка най-малките кръвоносни съдове – капилярите, са покрити от ендотелни клетки. Между отделните клетки на ендотелната тъкан съществуват малки пространства и така веществата могат да преминават свободно от и към кръвта. Но в мозъка ендотелните клетки са плътно прилепнали и веществата не могат да преминават директно от кръвта в мозъчната тъкан. Някои молекули, като глюкозата, се транспортират от кръвта по специален начин. Глиалните клетки (астроцити) образуват обвивка около кръвоносните съдове и може би са важни за развитието на бариерата., както и за транспортирането на йони от мозъка към кръвта.
Нормалната мозъчна дейност е възможна само при биохимична и електролитна хомеостаза. Колебанията на кръвния калций, рН и други показатели, не трябва да влияят на състоянието на нервната тъкан. Мозъкът трябва да бъде защитен от проникването на невротрансмитери, които циркулират в кръвта и способни да променят дейността на невроните. Патогенни микроорганизми и ксенобиотици не трябва да влизат в мозъка.
Структурните особености на КМБ допринасят за факта, че тя е и имунологично препятствие, защото е непропусклива за голям брой антитела, микроорганизми и левкоцити.
Общи свойства на бариерата: големите молекули не преминават през нея лесно; молекули, които са слабо мастноразтворими или изобщо не се разтварят в мазнини не навлизат в мозъка; мастноразтворими вещества, като барбитуратите, бързо навлизат в мозъка; молекулите, които притежават голям електрически заряд навлизат бавно.
Ролята й е да разделя циркулиращата кръв от извънклетъчната течност на мозъка. Самата бариера се формира от ендотелни клетки, които са изключително устойчиви на електрическо въздействие.
Нарушенията в кръвно-мозъчната бариера могат да предизвикат увреждане на ЦНС. Много неврологични патологии са пряко или косвено свързани с увреждания на КМБ. Тя може да бъде нарушена от: високо кръвно налягане; развитието: бариерата съществува при новородените, но вероятно е недоразвита; високата концентрация на дадено вещество, може да отвори бариерата; микровълни; радиация; инфекция; мозъчна травма: исхемия, възаление, нараняване, налягане.
Механизми за преход през КМБ:
Хематогенен (основен). В този случай веществата преминават с кръвния поток през стените на капилярите.
Ликворен (избирателен). В този случай, проникването на веществото се извършва чрез цереброспиналната течност. Ликворният път действа като междинна връзка между глиалната (нервна) клетка и кръвта.
През кръвно-мозъчната бариера, най-лесно проникват малките молекули (например: кислород) или елементите, които са лесно разтворими в компоненти на липидната мембрана, разположени в глиални клетки (например: етанол). Гъбички, бактерии и вируси проникват през нея, чрез използване на високо специализирани механизми за преодоляването й. Например, херпесните патогени преминават през нервните клетки на слабия организъм и попадат в ЦНС. Редица болести са свързани с функцията на кръвно-мозъчната бариера. Сред най-разпространените са менингит, епилепсия, множествена склероза, болест на Алцхаймер, церебрална едема и други.
Кръвно-мозъчната бариера допуска определени вещества до мозъка. Такива са вода, определени газове, мастноразтворими вещества, глюкоза и определени аминокиселини. От друга страна, тя ограничава достъпа до мозъка на невротоксини и други нежелани вещества. За поляризираните малки молекули, например захароза и инулин, пропускливостта на кръвно-мозъчната бариера при новороденото и плода е значително по-висока, отколкото при възрастни. Подобен ефект е открит и за йоните. Преминаването на инсулин и аминокиселини през кръвно-мозъчната бариера се ускорява значително, вероятно това се дължи на голямата нужда от растеж на мозъка.
Основни фактори, които вляят върху кръвно-мозъчната бариера:
Външни фактори: консумиране на храни с високо съдържание на невротоксини; консумиране на преработени въглехидрати и захар; високи количества глутен; аспартам – отделя метанол, който пресича бариерата и се превръща във формалдехид, който уврежда мозъка; постоянно облъчване с радио сигнали (безжични клетки, безжичен интернет и др.); стрес – едно изследване върху израелски войници след бойни действия установява, че кръвно-мозъчната бариера не само, че се изтънява, но и временно се отваря на определени места;
Вътрешни фактори: наличие на вируси (херпес, HIV); бактериално въздействие (менингит); хронични заболявания (диабет, високо кръвно).
Как да си направим тест, за да установим плътността на кръвно-мозъчната бариера?
Най-популярният начин е така нареченият GABA – тест. GABA е невротрансмитер, чиито молекули са твърде едри, за да пресекат една нормално функционираща кръвно-мозъчна бариера. При нормални обстоятелства, приемът на GABA, не би трябвало да има ефект върху нервната система.
Тестът включва прием на минимум 1000 мг GABA наведнъж. Ако всичко е наред, то не би трябвало да усетите никакъв ефект. Ако обаче се проявят промени в настроението, то тогава кръвно-мозъчната бариера е изстъняла и пропуска нежелани вещества. Промените в настроението може да се проявят като силно успокоение или превъзбуда и тревога.
Кои хранителни добавки биха били от полза?
Алфа липоева киселина е един от най-силните антиоксиданти. В човешкото тяло АЛА служи за рециклирането на антиоксиданта глутатион, като и удължава антиоксидантната активност на витамин Е и витамин C. Aлфа липоевата киселина се използва при профилактиката на множествена склероза. Установено е, че АЛА блокира нахлуването на левкоцити в централната нервна система и по-специално моноцити. Самите моноцити се изолират от циркулиращата липоева киселина, което предотвратя тяхното преминаване през кръвно-мозъчната бариера. Отделно алфа липоевата киселина стабилизира самата кръвно-мозъчна бариера.
Синята боровинка е мощен антиоксидант и съдържа активните вещества антоцианини. Те играят важна роля в неутрализирането на някои процеси, които се вляят от застаряването. Такива са намаляване на гъстотата на кръвоносните съдове, увеличена пропускателност и др. Антоцианините притежават свойството да регулират пропускателността на кръвно-мозъчната бариера, като потенциалният механизъм е стабилизирането на мембранните фосфолипиди. Изследванията върху животни достигат до извода, че антоцианините могат да възстановят функцията на бариерата, дори след нейното отваряне.
Витамини от групата В. Комбинацията от витамини – В комплекс: витамин В6 (пиридоксин); В9 (фолат) и В12 (кобаламин), влияе положително върху високите нива на хомоцистеин. Тези три витамина въздействат и върху високите нива на албумин, които се свързват с рискове за кръвоносните съдове. Комбинацията, освен, че понижава хомоцистеина и албумина, уплътнява кръвно-мозъчната бариера, подобрява функцията и спомага за възстановяване на леки отклонения в когнитивните функции. Тепърва предстоят изследвания за въздействието на В комплекса върху кръвно-мозъчната бариера при деменция.
Ресвератролът е причината за славата на червеното вино. Той е мощен антиоксидант, като последните изследвания затвърждават, че може да пресича кръвно-мозъчната бариера. Традиционните ползи на ресвератрола са свързани с антиоксидантната му активност, регулирането на липидина пероксидация, защитата на мозъка от токсини и др. Изследванията върху животни установяват, че ресвератролът засилва стабилността на кръвно-мозъчната бариера, като в същото време увеличава гъстотата на невроните от вътрешната страна на мозъчната кора.
Куркумата е източник на един от най-силните антиоксиданти в природата –куркумин. Той притежава силни противовъзпалителни свойства и може да пресича кръвно-мозъчната бариера. Противовъзпалителните свойства на куркумина потискат факторите, които са свързани с увреждането на мозъка и кръвно-мозъчната система. В изследванията, използването на куркумин върху мишки подобрява състоянието при множествена склероза.
Ацетилхолинът е мощен невротрансмитер, който участва във функцията на нервната система. За неговото увеличаване в мозъка обикновено се ползват източници и прекурсори. Използването именно на такива вещества може да спомогне за засилването на кръвно-мозъчната бариера. Сред източници на ацетилхолин са CDP-Choline (ситихолин) и Alpha-GPC (алфа-глицилфосфорилхолин). Силни прекурсори са ацетил-ел-карнитини хуперзин А. Съществува едно изследване върху плъхове, което установява, че прием от 400 мг CDP-Choline драстично понижава мозъчната едема и разпадането на кръвно-мозъчната бариера, като в същото време проявява и неврозащитните свойства срещу токсичните вещества.
Рибено масло
На този етап, данните за ефекта на рибеното масло са ограничено до ин-витро изследвания. Първоначалните изследвания достигат до положителни изводи за въздействието на омега – 3 мастните киселини EPA и DHA върху кръвно-мозъчната бариера. Рибеното масло потиска протеина MMP-9, който се свърза с отклонения в кръвно-мозъчната бариера и миграцията на Т-клетки в централната нервна система. Рибеното масло на само намалява нивата на MMP-9, но и регулира както активността му, така и миграцията на самите Т-клетки.
Хранителните добавки могат да спомогнат при вече възникнали отклонения. Разбира се, те не са панацея за вашето здраве и може да прибягвате до тях при сериозни проблеми. Дотогава е напълно възможно да предприемете мерки, които да предотвратят използването на този род добавки. Такива мерки са подбирането на здравословни храни, по-малко говорене по мобилни телефони и избягване на безжичния интернет.
Забележка: ИнтеграБг.Инфо не е лекар, не лекува, и не консултира! ИнтеграБг.Инфо е здравно информационна – образователна медия. При нужда се обърнете към квалифициран специалист! ИнтеграБг.Инфо не носи отговорност за неправилно интерпретиране на текст от потребителите на сайта!