Здравето е личен избор!

Кардамон

Кардамон

Кардамонът (Elettaria cardamomum) е пикантна ароматна подправка и билка от семейство Джинджифилови (Zingiberaceae), понякога наименованието кардамон се изписва кардамом. Той е многогодишно растение, достигащо височина между 1,8 и 3,6 m. Зелените семенни шушулки на растението се изсушават и семената се използват в индийската и азиатската кухня цели или смлени. Смленият кардамон е основна съставка наRead more about Кардамон[…]

Антипаразитни растения

Антипаразитни растения

Храненето на човека има голямо влияние върху здравето. Това важи и за паразитите. Случайната, смесената и сладката храна е идеална среда за размножаването на паразити – от вируси до хелминти (паразити). Храната ни трябва да е богата на зеленолистни зеленчуци, билки и подправки с антипаразитен ефект: Аир има най-силните антипаразитни свойства, които се проявяват вRead more about Антипаразитни растения[…]

Сминдух

Сминдух

Сминдухът е познат в България предимно като неделима съставка на шарената сол, но той притежава и някои незаменими ползи за здравето. Проучвания на учените показват, че сминдухът се справя с възпаленията, подобрява храносмилането и репродуктивните функции, регулира кръвната захар и теглото, подсилва имунитета, грижи се за здравето на кожата и косата. Сминдухът, познат у насRead more about Сминдух[…]